Chuỗi cửa hàng bánh hamburger Wahlburgers đã trải qua một giai đoạn khó khăn khi phải đóng cửa nhiều địa điểm trên toàn quốc. Theo báo cáo từ Eat This, Not That, tính từ đầu năm đến nay, đã có 79 địa điểm Wahlburgers ngừng hoạt động. Những địa điểm này nằm trong các cửa hàng Hy-Vee, đánh dấu sự kết thúc thỏa thuận nhượng quyền thương mại mà hai bên đã ký kết từ năm 2017. Sự đóng cửa này đã làm giảm tổng số lượng cửa hàng Wahlburgers trên toàn quốc xuống còn 34.
Ông Randy Sharpe, CEO của Wahlburgers, cho biết việc đóng cửa các địa điểm này không gây ra ảnh hưởng đáng kể đến doanh thu của chuỗi bánh hamburger này hay công ty siêu thị. Lý do là các địa điểm này không phải là nhà hàng dịch vụ đầy đủ. Ông Sharpe chia sẻ, khi ông tiếp nhận vị trí CEO một năm rưỡi trước, ông đã ngạc nhiên khi doanh thu ngoài cơ sở không cao như ông mong đợi. Thương hiệu của Wahlburgers phù hợp với việc đặt hàng ngoài cơ sở, và ông muốn những đơn đặt hàng này được xử lý giống như đơn đặt hàng trong cửa hàng.
Wahlburgers cũng đã phải đối mặt với việc đóng cửa địa điểm tại Huntsville vào năm 2024. Sự kiện này cho thấy chuỗi cửa hàng này đang trải qua một giai đoạn tái cấu trúc và điều chỉnh chiến lược kinh doanh. Trong khi đó, các chuỗi bánh hamburger khác đang lên kế hoạch mở rộng hoạt động của mình. Chuỗi Culver’s, nổi tiếng với bánh hamburger và kem đông lạnh, dự kiến mở một dozen địa điểm trước cuối năm 2025. Gần đây, chuỗi cửa hàng có trụ sở tại Wisconsin này đã mở các nhà hàng tại 14 thành phố trên 8 bang, bao gồm Florida, Georgia và Illinois.
Việc đóng cửa hàng loạt của Wahlburgers đặt ra câu hỏi về tương lai của chuỗi cửa hàng này. Tuy nhiên, với việc tập trung vào mô hình kinh doanh mới và cải thiện trải nghiệm khách hàng, có thể Wahlburgers sẽ sớm tìm lại được đà phát triển và trở thành một trong những chuỗi bánh hamburger hàng đầu trên thị trường.
Wahlburgers có thông tin tại website chính thức.