Năm 2025 đã chứng kiến một cuộc đua gay gắt trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) tại Việt Nam. Mới đây, Decision Lab đã công bố bảng xếp hạng thương hiệu F&B tốt nhất Việt Nam năm 2025, dựa trên chỉ số BrandIndex của YouGov.
KFC tiếp tục giữ vững ngôi vị đầu bảng với 26,5 điểm, đánh dấu năm thứ ba liên tiếp dẫn đầu bảng xếp hạng.
Hai vị trí tiếp theo thuộc về Highlands Coffee và Trung Nguyen Legend, giữ vững thành tích của năm trước. Điều này cho thấy sự ổn định và quen thuộc của các thương hiệu này với người tiêu dùng Việt Nam.
Bảng xếp hạng F&B Việt Nam năm 2025
Bảng xếp hạng được tính toán dựa trên 6 tiêu chí: ấn tượng thương hiệu, chất lượng, giá trị, mức độ hài lòng, khả năng được giới thiệu và danh tiếng. Điều này cho thấy sự đa dạng trong cách đánh giá và xếp hạng các thương hiệu.
Một điểm nổi bật trong bảng xếp hạng năm nay là sự vươn lên ngoạn mục của Jollibee, thương hiệu gà rán đến từ Philippines. Với mức tăng 2,2 điểm, Jollibee đã nhảy từ hạng 8 lên hạng 4, trở thành thương hiệu cải thiện tốt nhất trong năm 2025.
Ngược lại, các thương hiệu cà phê như The Coffee House và Phúc Long lại ghi nhận mức giảm điểm đáng kể. Chỉ có Highlands Coffee và Trung Nguyen Legend giữ vững được vị trí của mình trong bảng xếp hạng tổng thể.
Trong khi đó, Starbucks dần thu hẹp khoảng cách với các thương hiệu nội địa và giữ vị trí ổn định trong top 10. Điều này cho thấy sự cạnh tranh gay gắt trong phân khúc cà phê tại Việt Nam.
Ở nhóm nhà hàng phục vụ đầy đủ (FSR), Haidilao là cái tên duy nhất góp mặt trong top 10 với 12,9 điểm, tăng một bậc so với năm ngoái. Sự hiện diện của Haidilao cho thấy sự hấp dẫn của các thương hiệu lẩu trong thị trường F&B Việt Nam.