Thành phố Hải Phòng vừa ký kết biên bản thỏa thuận hợp tác với Grab Việt Nam nhằm đẩy mạnh xúc tiến quảng bá du lịch và tăng cường chuyển đổi số trong lĩnh vực du lịch. Lễ ký kết diễn ra vào chiều ngày 25-7 tại Hải Phòng giữa Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Hải Phòng và Công ty TNHH Grab (Grab Việt Nam).

Thông tin từ Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Hải Phòng cho biết, thỏa thuận hợp tác giữa hai bên tập trung vào các lĩnh vực chính như hợp tác quảng bá và xúc tiến du lịch, hỗ trợ tổ chức các hoạt động lễ hội, sự kiện xúc tiến quảng bá du lịch, ẩm thực địa phương trong và ngoài Hải Phòng. Hải Phòng và Grab sẽ đồng hành trong các hoạt động tuyên truyền quảng bá, kích cầu du lịch về các sản phẩm, dịch vụ, du lịch của thành phố trên các kênh truyền thông và các phương tiện thông tin đại chúng.

Bên cạnh đó, hai bên cũng sẽ phối hợp khai thác, phát triển sản phẩm du lịch Hải Phòng thông qua nền tảng số. Grab sẽ triển khai phiên bản Food Tour tiện lợi trên ứng dụng Grab với bản đồ và thông tin chi tiết về các quán ăn đã được Sở chọn lọc, kiểm tra chất lượng. Phiên bản này dự kiến sẽ có mặt trên nền tảng Grab từ đầu tháng 9-2025. Qua đó, du khách có thể dễ dàng tìm kiếm và trải nghiệm ẩm thực địa phương một cách thuận tiện và thú vị hơn.

Ngoài ra, hai bên cũng sẽ phối hợp hỗ trợ chuyển đổi số quán ăn, ẩm thực và đặc sản địa phương. Grab sẽ thực hiện tập huấn, tuyên truyền và hỗ trợ các hộ kinh doanh ẩm thực địa phương tiếp cận nền tảng số, mở gian hàng trên ứng dụng Grab và tận dụng các công cụ quảng bá để tăng doanh thu. Điều này không chỉ giúp các hộ kinh doanh địa phương tăng cường năng lực cạnh tranh mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế số tại Hải Phòng.

Ông Trần Văn Ngọc, Phó Giám đốc Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hải Phòng khẳng định, việc hợp tác với Grab sẽ giúp Hải Phòng tiếp cận hiệu quả và rộng rãi hơn tới du khách trong và ngoài nước. Điều này không chỉ giới thiệu các điểm đến hấp dẫn của thành phố mà còn cung cấp các dịch vụ thiết yếu như vận chuyển, ẩm thực và các tiện ích khác một cách liền mạch, dễ dàng và đảm bảo an toàn. Qua đó, Hải Phòng kỳ vọng sẽ tăng cường thu hút du khách, thúc đẩy ngành du lịch phát triển bền vững.

Với việc hợp tác này, Grab Việt Nam cũng kỳ vọng sẽ đóng góp vào sự phát triển của du lịch Hải Phòng, đồng thời mang lại những trải nghiệm mới mẻ và thú vị cho du khách khi đến với thành phố. Thông qua các hoạt động hợp tác, Grab hy vọng sẽ hỗ trợ Hải Phòng trong việc xây dựng một hệ sinh thái du lịch số, hiện đại và năng động, góp phần vào sự phát triển kinh tế – xã hội của thành phố.

Gia đình Santucci đã trải qua một cuộc đại tu toàn diện về nhà hàng Italian của họ, Cafe Notte, sau khi xuất hiện trên một chương trình truyền hình thực tế về việc cải tạo nhà hàng. Sự kiện này đã đánh dấu một sự thay đổi lớn trong việc kinh doanh của họ, khi mà trước đây, Cafe Notte là một nhà hàng Italian gia đình truyền thống, phục vụ các món ăn quen thuộc như spaghetti và thịt viên. Tuy nhiên, sau một thời gian kinh doanh khó khăn, gia đình đã quyết định thay đổi hoàn toàn hướng đi của nhà hàng.

Với sự giúp đỡ của một đầu bếp nổi tiếng và đội ngũ chuyên gia ẩm thực từ chương trình truyền hình, gia đình Santucci đã tạo ra một không gian mới mẻ và hiện đại hơn cho Cafe Notte. Một trong những điểm nổi bật của thực đơn mới là món gà Milanese, được chế biến theo cách truyền thống nhưng với nguyên liệu tươi ngon và trình bày bắt mắt. Món súp minestrone cũng là một trong những món ăn nổi bật, với sự kết hợp của các loại rau củ tươi ngon như bí xanh và kale.

Gia đình Santucci cho biết họ đã phải đối mặt với một số khó khăn trong quá trình chuyển đổi, bao gồm cả việc tìm kiếm nhà cung cấp nguyên liệu mới và thích nghi với thực đơn mới. Tuy nhiên, họ tin rằng những thay đổi này là cần thiết để giúp nhà hàng phát triển và đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Mặc dù một số khách hàng thường xuyên đã tỏ ra không hài lòng với việc loại bỏ một số món ăn yêu thích của họ, nhưng gia đình Santucci cho biết họ đã nhận được phản hồi tích cực từ nhiều khách hàng mới.

Gia đình Santucci hy vọng rằng sự thay đổi này sẽ giúp nhà hàng trở thành một trong những nhà hàng hàng đầu tại khu vực. Chương trình truyền hình thực tế mà họ tham gia sẽ lên sóng vào mùa thu hoặc mùa đông năm nay, và họ hy vọng rằng sự xuất hiện này sẽ giúp nhà hàng thu hút thêm nhiều khách hàng. Tổng thể, Cafe Notte đã trải qua một sự thay đổi lớn và tích cực. Với không gian mới mẻ, thực đơn đa dạng và tươi ngon, nhà hàng này đang trên đà trở thành một điểm đến ẩm thực hàng đầu tại khu vực.

Không chỉ tập trung vào việc nâng cấp thực đơn và không gian, gia đình Santucci còn đặt mục tiêu xây dựng lại mối quan hệ với khách hàng. Họ đang tích cực thu thập ý kiến phản hồi từ khách hàng để liên tục cải thiện và hoàn thiện dịch vụ. Hơn nữa, với việc xuất hiện trên chương trình truyền hình thực tế, gia đình Santucci hi vọng sẽ mở rộng được đối tượng khách hàng và tăng cường sự hiện diện của nhà hàng trên thị trường ẩm thực địa phương.

Cafe Notte hiện đã sẵn sàng để đón tiếp khách hàng và phục vụ những món ăn mới mẻ, hiện đại trong một không gian ấm cúng và sang trọng. Với những nỗ lực không ngừng nghỉ của gia đình Santucci, người ta có thể kỳ vọng vào một tương lai tươi sáng cho nhà hàng này.