Thịt chua Mường Vang, đặc sản Phú Thọ, chế biến từ thịt lợn đen Mộc Châu, lên men tự nhiên. Món ăn này đã trở thành sản phẩm OCOP, được bán rộng rãi tại nhiều thị trường. Các cơ sở sản xuất như Lâm Tin, Tuấn Linh nỗ lực xây …
đặc sản Phú Thọ
-
-
Thịt chua Lâm Tin là đặc sản của người Mường tại Phú Thọ, chế biến từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên. Sản phẩm đạt sao OCOP với hương vị đặc trưng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần tạo việc làm và bảo tồn văn …