Xu hướng tiêu dùng xanh và sản xuất bền vững đang ngày càng trở nên phổ biến tại Việt Nam, với sự tham gia tích cực của cả doanh nghiệp và người tiêu dùng. Trong những năm gần đây, nhiều siêu thị lớn như WinMart, Fujimart, Go!, Co.opmart, LOTTE Mart… đã chuyển hướng sang sử dụng các loại bao bì thân thiện với môi trường. Các biện pháp này bao gồm việc sử dụng túi phân hủy sinh học, túi vải và hộp giấy thay thế cho các loại bao bì truyền thống. Mục tiêu chính của các biện pháp này không chỉ là giảm thiểu rác thải nhựa mà còn nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về tầm quan trọng của bảo vệ môi trường.

Nhiều doanh nghiệp bán lẻ lớn như AEON, Central Retail và LOTTE Mart đã tiên phong trong việc triển khai các chương trình giảm thiểu túi nilon và rác thải nhựa. AEON Việt Nam đã triển khai một sáng kiến giúp khách hàng mượn túi với chi phí thấp và có thể hoàn phí khi trả túi. Chiến dịch này không chỉ giảm thiểu việc sử dụng túi nilon mà còn khuyến khích khách hàng tham gia vào các hoạt động bảo vệ môi trường. Tương tự, LOTTE Mart cũng đã triển khai chiến dịch LOTTE Eco Green với mục tiêu giảm thiểu túi nilon và lan tỏa tinh thần tiêu dùng xanh trong cộng đồng.
Không chỉ các doanh nghiệp lớn, nhiều cửa hàng nhỏ lẻ cũng đã bắt đầu chuyển sang sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường. Nhiều người tiêu dùng đã hình thành thói quen mang theo túi hoặc làn đan bằng mây tre khi đi chợ hoặc mua sắm. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu rác thải nhựa mà còn góp phần tạo ra một thói quen tiêu dùng mới, bền vững hơn. Các quán cà phê, nhà hàng và quán ăn cũng đã tham gia hưởng ứng bằng cách thay thế ống hút nhựa bằng ống hút tre, ống hút inox, và túi nilon bằng túi giấy hoặc túi vải.
Để tiếp tục phát triển xu hướng tiêu dùng xanh và sản xuất bền vững, việc cần thiết là có sự hỗ trợ từ các cơ quan quản lý nhà nước và cơ chế phù hợp. Sản xuất xanh thường yêu cầu nguồn lực lớn, đặc biệt là trong giai đoạn đầu tư ban đầu, và có thể ảnh hưởng đến chi phí và giá thành sản xuất. Do đó, cần có các chính sách hỗ trợ doanh nghiệp trong việc tiếp cận nguồn vốn và nguồn lực để giảm giá thành sản xuất và nâng cao năng lực cạnh tranh.
Sở Công Thương Hà Nội đã triển khai Chương trình hành động quốc gia về sản xuất và tiêu dùng bền vững, hỗ trợ và hướng dẫn doanh nghiệp trong lĩnh vực phân phối áp dụng các giải pháp về sản xuất sạch hơn và tiết kiệm năng lượng. Theo báo cáo, chương trình đã giúp giảm 65% bao bì khó phân hủy tại các trung tâm thương mại và siêu thị. Thành công của chương trình cho thấy rằng, với sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng, các doanh nghiệp có thể đạt được mục tiêu sản xuất và tiêu dùng bền vững.
Để hướng tới các mô hình sản xuất xanh và tiêu dùng bền vững, cần có sự nỗ lực từ phía doanh nghiệp, nhà cung cấp và người tiêu dùng. Sự phối hợp chặt chẽ và đồng bộ giữa các bên liên quan cùng với sự hỗ trợ của các cơ quan chức năng và địa phương sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc khuyến khích các mô hình sản xuất và tiêu dùng xanh phát triển. Từ đó, Việt Nam có thể xây dựng một nền kinh tế bền vững, giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân.
Liên quan: Các doanh nghiệp và tổ chức có thể tham khảo thêm thông tin về các chương trình hỗ trợ và hướng dẫn cho sản xuất và tiêu dùng bền vững tại trang web chính thức của Sở Công Thương Hà Nội hoặc liên hệ trực tiếp với các cơ quan chức năng để được tư vấn cụ thể.