Chủ tịch tập đoàn thực phẩm Gellert Global Group, George Gellert, vừa chia sẻ những bí quyết thành công sau gần 60 năm cống hiến trong ngành thực phẩm. Với hơn 6 thập kỷ kinh nghiệm và hiện ở tuổi 87, George Gellert được xem là một trong những doanh nhân lão luyện tại Mỹ. Ông tốt nghiệp Đại học Cornell với ba bằng cấp về kinh doanh, luật và quản trị chỉ trong vòng 7 năm. Trước khi gia nhập tập đoàn thực phẩm của gia đình vợ vào năm 1965, ông đã có thời gian làm việc tại Ủy ban Chứng khoán Mỹ và Bộ Quốc phòng.
Dưới sự lãnh đạo của ông George Gellert, tập đoàn đã trải qua một quá trình mở rộng đáng kể, từ một nhà nhập khẩu phô mai và thịt hộp trở thành một trong những đầu mối cung cấp hàng hóa lớn, với hơn 6.000 sản phẩm từ trên 60 quốc gia khác nhau. Doanh thu của tập đoàn cũng đã đạt đến mức tỷ USD. Ông cho rằng chìa khóa cho thành công không nằm ở những cuốn sách quản trị hay kỹ năng thuyết trình, mà nằm ở khả năng quản lý thời gian hiệu quả và đúng giờ.
Nguyên tắc sống còn đối với ông Gellert là luôn đúng giờ. Mẹ của ông từng nói rằng, nếu trễ một phút, cũng giống như trễ một giờ. Để duy trì nguyên tắc này, ông đặt báo thức lúc 4h45 mỗi ngày, dành 15 phút đầu ngày để gọi cho đối tác Charles Kushner, tiếp theo là một tiếng tập thể dục và chơi tennis đến 7h30. Ông luôn có mặt tại văn phòng vào lúc 8h. Trong suốt hơn 50 năm làm việc, ông không bao giờ đến trễ các cuộc họp, ngay cả trong những ngày New York bị phong tỏa vì bão tuyết hay mất điện diện rộng.
Lịch trình làm việc chặt chẽ cũng giúp ông xử lý khủng hoảng một cách hiệu quả, đặc biệt trong giai đoạn đại dịch khi chuỗi cung ứng toàn cầu bị gián đoạn nghiêm trọng. Khi bắt đầu công việc tại Atalanta, công ty của bố vợ vào năm 1966, ông bắt đầu từ việc mở thư – một công việc đơn giản nhưng giúp ông hiểu sâu sắc về cách doanh nghiệp vận hành.
George Gellert cho rằng người trẻ nên bắt đầu từ những việc nhỏ nhặt và học cách kiên nhẫn, thay vì chỉ tìm kiếm những vị trí cao trong xã hội. Ông nhận thấy nhiều người trẻ ngày nay không còn muốn gắn bó lâu dài với một công ty. Để giữ chân người trẻ, doanh nghiệp cần tạo ra một môi trường làm việc hỗ trợ họ phát triển.
Người lao động trẻ thường tìm kiếm một lộ trình sự nghiệp rõ ràng và nếu không thấy bước tiếp theo, họ có xu hướng rời đi. Chính vì vậy, ông đặc biệt chú trọng vào khâu tuyển dụng và ưu tiên những ứng viên có định hướng nghề nghiệp rõ ràng, đồng thời loại bỏ các ứng viên thiếu động lực. Đối với ông, việc tạo dựng các mối quan hệ bền vững là chìa khóa then chốt giúp doanh nghiệp vượt qua những giai đoạn khủng hoảng.
Ông tin rằng không cần phải chỉ tập trung vào kỹ năng chuyên môn, mà điều quan trọng là đầu tư vào sự liêm chính và xây dựng các mối quan hệ có thể tin cậy. Qua gần 60 năm trong ngành, George Gellert hy vọng rằng những kinh nghiệm của mình có thể mang đến những bài học quý giá cho thế hệ doanh nhân tương lai.