Xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam trong quý I/2025 đã ghi nhận bước đột phá đáng kể, với kim ngạch đạt hơn 63 triệu USD, tăng 109% so với cùng kỳ năm trước. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), sự tăng trưởng vượt bậc này phần lớn nhờ vào thị trường Trung Quốc và Hong Kong, nơi đã trở thành điểm đến hàng đầu cho các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam.
Trong đó, Trung Quốc và Hong Kong đã nhập khẩu hơn 23 triệu USD, tăng gần 2.000% so với quý I/2024. Thị phần của hai thị trường này trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam đã tăng từ 4% lên 37%, nổi bật so với các thị trường truyền thống khác như EU và Hoa Kỳ. Các sản phẩm chính được xuất khẩu sang Trung Quốc gồm ốc hương sống, nghêu sống và điệp đông lạnh.
Sự tăng trưởng đột phá này mang lại cơ hội lớn cho các doanh nghiệp sản xuất và chế biến nhuyễn thể của Việt Nam. Đặc biệt, trong bối cảnh EU – thị trường truyền thống – đang có xu hướng giảm tỷ trọng do áp lực cạnh tranh và các quy định khắt khe hơn về nhập khẩu. Do đó, việc đẩy mạnh xuất khẩu sang Trung Quốc và Hong Kong được xem là hướng đi chiến lược cho ngành thủy sản Việt Nam.
Chuyến thăm chính thức Việt Nam của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vào tháng 4/2025 vừa qua đã tạo thêm động lực mạnh mẽ cho quan hệ thương mại song phương. Hai bên đã cam kết tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông thủy sản và thúc đẩy quy trình thông quan thuận lợi hơn cho hàng tươi sống của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc. Điều này hứa hẹn mở ra nhiều triển vọng tích cực cho ngành xuất khẩu thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm nhuyễn thể có vỏ.
Để tận dụng tối đa cơ hội này, các doanh nghiệp Việt Nam cần tập trung đầu tư sâu vào chất lượng sản phẩm, đặc biệt là quy trình bảo quản sau thu hoạch và hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Bên cạnh đó, việc đảm bảo chuẩn hóa quy trình nuôi trồng và kiểm dịch cũng là yếu tố quan trọng nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường Trung Quốc. Một số doanh nghiệp có thể cân nhắc việc áp dụng công nghệ tiên tiến trong bảo quản và vận chuyển để tăng tính cạnh tranh và duy trì chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển.
Nhìn chung, với sự tăng trưởng đáng kể trong xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ sang Trung Quốc và Hong Kong, Việt Nam cần tiếp tục đẩy mạnh chiến lược xuất khẩu nhằm duy trì và mở rộng thị phần. Kết hợp với các biện pháp đảm bảo chất lượng và đáp ứng nhu cầu của thị trường, ngành thủy sản Việt Nam hoàn toàn có tiềm năng đạt được những thành công lớn hơn trong thời gian tới.
Website của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP) sẽ cung cấp thêm thông tin và cập nhật về tình hình xuất khẩu thủy sản của Việt Nam cũng như các thị trường xuất khẩu chính.